FICHE TECHNIQUERéférence CM-155
Éditée le 13 octobre 2026
Éditée le 13 octobre 2026
Cuiseur-mélangeur à pâte à choux · Cuisson · Occasion révisée
Bravo Patamix 50 2016
Cuiseur-mélangeur dédié à la pâte à choux, conçu avec le pâtissier Christophe Adam. Deux programmes automatiques (méthode traditionnelle ou méthode Christophe Adam) et toutes les étapes dans une seule cuve, de l’ajout des ingrédients à la cuisson.
Caractéristiques techniques
| Marque | Bravo |
|---|---|
| Modèle | Patamix 50 |
| Année | 2016 |
| Type | Cuiseur-mélangeur à pâte à choux |
| Capacité | 50 litres (pleine cuve ou demi-cuve) |
| Production | 50 min à 1 heure |
| Alimentation | 400 V – 9,7 kW max |
| Dimensions (L × P × H) | 51 × 83,6 × 115,6 cm |
| Poids | 140 kg |
| Commande | 2 programmes automatiques |
| Garantie | 3 mois |
Usages
Adaptée pour
- Pâte à choux, méthode traditionnelle
- Pâte à choux, méthode Christophe Adam
- Production en pleine cuve ou en demi-cuve
Pas adaptée pour
- Usage de batteur polyvalent (meringues, crèmes, pâtes levées)
Garantie et conditions
Garantie 3 moisPièces, à compter de la réception. Extension jusqu’à 12 mois en option. Prise en charge complète si le défaut nous est imputable.
Livraison en caisse boisTransporteur partenaire, assurance ad valorem (valeur réelle de la machine). France, international sur demande.
Voir la machine avant d’acheterSur rendez-vous à l’atelier de Montauroux (Var), ou en visio.
PaiementPrix sur demande. Règlement intégral avant livraison, par virement. Devis valable 7 jours.
Financement
Location financière possible avec notre partenaire Leasy : loyers mensuels ou trimestriels, de 24 à 60 mois. Simulation personnalisée sur simple demande.
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FournisseurSARL LENOIR OCCASION
235 Chemin de l’Aven, 83440 Montauroux
235 Chemin de l’Aven, 83440 Montauroux
IdentificationSIRET 904 291 382 00011
TVA FR80 904 291 382 · RCS Draguignan 904 291 382
TVA FR80 904 291 382 · RCS Draguignan 904 291 382
Désignation du matérielCuiseur-mélangeur à pâte à choux Bravo Patamix 50 (2016) – réf. CM-155
Matériel professionnel d’occasion, révisé, facturé avec TVA.
Matériel professionnel d’occasion, révisé, facturé avec TVA.
Achat ou location financière ?À l’achat, la machine s’amortit ; en location financière, les loyers sont en principe déductibles et la trésorerie est préservée. Votre expert-comptable vous indiquera la solution la plus avantageuse.
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06 01 05 34 82 · WhatsApp au même numéro · lenoiroccasion@gmail.comDu lundi au vendredi, 9 h – 17 h · lenoiroccasion.fr
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