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FICHE TECHNIQUERéférence DP-262
Éditée le 13 octobre 2026

Dresseuse-pocheuse · Dressage & dosage · Occasion révisée

ABM Star TF 2021

Vendue

Dresseuse d'occasion Avamo ABM STAR TF de 2021, idéale pour les professionnels de la pâtisserie, vous permet de réaliser vos pâtes à choux, macarons, meringues, feuilles, madeleines, financiers, cookies, sablés,…

ABM Star TF

Caractéristiques techniques

MarqueABM
ModèleABM STAR TF
Année2021
TypeDresseuse-pocheuse
Capacité20 litres
Alimentation230 V - 0,98 kW
Dimensions95,1 x 135 x 129,8 cm
Poids200 kg
Commandeécran tactile; 100 programmes
Garantie3 mois

Livrée avec

  • 2 Règles de dressage à 6 sorties (forme lisse et florale)
  • 1 Règle de dosage avec 6 douilles cannelées
  • 1 Règle rotative avec 6 douilles excentrées

Usages

Adaptée pour

  • Pâtisseries artisanales et labos à forte cadence cherchant à automatiser le pochage.
  • Pâtes fluides et semi-fluides : macarons, choux, éclairs, meringues, hachis, verrines.
  • Pâtes dures et dressées : sablés, biscuits découpés au fil, génoises, cake, financiers, madeleines.
  • Travail sur plaques standards 400x600 mm (avec régularité parfaite sur de grandes séries).

Pas adaptée pour

  • Très petites productions occasionnelles ou labos sans espace dédié (encombrement sur table/piètement).
  • Pâtes contenant de gros morceaux entiers (ex. grosses noisettes ou fruits confits non broyés) qui risquent de bloquer.

Garantie et conditions

Garantie 3 moisPièces, à compter de la réception. Extension jusqu’à 12 mois en option. Prise en charge complète si le défaut nous est imputable.
Livraison en caisse boisTransporteur partenaire, assurance ad valorem (valeur réelle de la machine). France, international sur demande.
Voir la machine avant d’acheterSur rendez-vous à l’atelier de Montauroux (Var), ou en visio.
PaiementPrix sur demande. Règlement intégral avant livraison, par virement. Devis valable 7 jours.

Financement

Location financière possible avec notre partenaire Leasy : loyers mensuels ou trimestriels, de 24 à 60 mois. Simulation personnalisée sur simple demande.

Pour votre dossier et votre expert-comptable

FournisseurSARL LENOIR OCCASION
235 Chemin de l’Aven, 83440 Montauroux
IdentificationSIRET 904 291 382 00011
TVA FR80 904 291 382 · RCS Draguignan 904 291 382
Désignation du matérielDresseuse-pocheuse ABM Star TF (2021) – réf. DP-262
Matériel professionnel d’occasion, révisé, facturé avec TVA.
Achat ou location financière ?À l’achat, la machine s’amortit ; en location financière, les loyers sont en principe déductibles et la trésorerie est préservée. Votre expert-comptable vous indiquera la solution la plus avantageuse.
Une question sur cette machine ?
06 01 05 34 82 · WhatsApp au même numéro · lenoiroccasion@gmail.com
Du lundi au vendredi, 9 h – 17 h · lenoiroccasion.fr
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