FICHE TECHNIQUERéférence M-004
Éditée le 13 octobre 2026
Éditée le 13 octobre 2026
Multifonction · Cuisson · Occasion révisée
Trittico 610 Executive 2011
Le Trittico 610 Executive de 2011 est un appareil multifonction haut de gamme pour la production de glaces artisanales, la pasteurisation, et le turbinage. Avec une capacité de 10L et…
Caractéristiques techniques
| Marque | Bravo |
|---|---|
| Modèle | Trittico 610 Executive |
| Année | 2011 |
| Type | Multifonction |
| Capacité | 10 litres cuve du bas |
| Production | 40 à 60 litres par heure de produit fini |
| Alimentation | 400 V – 9 kW |
| Dimensions (L × P × H) | 60 × 80 × 140 cm |
| Poids | 380 kg |
| Garantie | 3 mois |
Livrée avec
- 1 mescolatore
- 1 fouet
Usages
Adaptée pour
- Glaces artisanales, sorbets, gelato
- Crèmes pâtissières, crèmes au beurre, crèmes anglaises, curds
- Ganaches, nappages, couvertures et tempérage du chocolat
- Meringue italienne, pâte à bombes, bavaroises, compotées et sauces
- Cuisson, pasteurisation et turbinage en continu dans deux cuves séparées
Pas adaptée pour
- Mixes glacés ou crèmes contenant de gros morceaux solides avant la phase de turbinage (noisettes entières, gros fruits congelés)
- Pâtes dures, massives ou cuites très denses (pastillage, nougatine masse, pâte d'amande ferme)
- Pâtes levées, fermentées ou à dresser (pâtes à pain, brioches, sablés)
Garantie et conditions
Garantie 3 moisPièces, à compter de la réception. Extension jusqu’à 12 mois en option. Prise en charge complète si le défaut nous est imputable.
Livraison en caisse boisTransporteur partenaire, assurance ad valorem (valeur réelle de la machine). France, international sur demande.
Voir la machine avant d’acheterSur rendez-vous à l’atelier de Montauroux (Var), ou en visio.
PaiementPrix sur demande. Règlement intégral avant livraison, par virement. Devis valable 7 jours.
Financement
Location financière possible avec notre partenaire Leasy : loyers mensuels ou trimestriels, de 24 à 60 mois. Simulation personnalisée sur simple demande.
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FournisseurSARL LENOIR OCCASION
235 Chemin de l’Aven, 83440 Montauroux
235 Chemin de l’Aven, 83440 Montauroux
IdentificationSIRET 904 291 382 00011
TVA FR80 904 291 382 · RCS Draguignan 904 291 382
TVA FR80 904 291 382 · RCS Draguignan 904 291 382
Désignation du matérielMultifonction Trittico 610 Executive (2011) – réf. M-004
Matériel professionnel d’occasion, révisé, facturé avec TVA.
Matériel professionnel d’occasion, révisé, facturé avec TVA.
Achat ou location financière ?À l’achat, la machine s’amortit ; en location financière, les loyers sont en principe déductibles et la trésorerie est préservée. Votre expert-comptable vous indiquera la solution la plus avantageuse.
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06 01 05 34 82 · WhatsApp au même numéro · lenoiroccasion@gmail.comDu lundi au vendredi, 9 h – 17 h · lenoiroccasion.fr
Photos et vidéo
de la machine
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