
Pasteurisateur crème pâtissière et glace · Cuisson · Neuve
Pasteurisateur pour la crème pâtissière et les mélanges de glace, 9 à 56 kg par cycle, avec variateur et douchette.

| Marque | Bravo |
|---|---|
| Modèle | Mixcream |
| Type | Pasteurisateur crème pâtissière et glace |
| Production par cycle | 9 à 56 kg selon le modèle |
| Réglage | Variateur de vitesse |
| Alimentation | 400 V triphasé |
| Condensation | Eau |
| Gaz frigorigène | Nouveaux gaz conformes au règlement F-Gas |
| Mixcream 18 | 9 à 18 kg par cycle · 2,6 kW · 51 x 78 x 121 cm · 152 kg |
| Mixcream 36 | 18 à 36 kg par cycle · 3,9 kW · 51 x 78 x 125 cm · 184 kg |
| Mixcream 56 | 28 à 56 kg par cycle · 5,5 kW · 51 x 78 x 125 cm · 202 kg |
| Garantie | Constructeur |
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