La Dresseuse FAST’Y PREMIUM de 2016 est une machine professionnelle spécialement conçue pour doser et dresser des pâtes molles et liquides. Elle est idéale pour les professionnels de la pâtisserie et de la biscuiterie qui cherchent à produire des macarons, éclairs, choux, génoises ou autres pâtisseries avec précision.
Grâce à ses règles interchangeables et son système de transporteur de plaques de 400×600 mm, cette machine assure une production rapide et uniforme. Facile à utiliser, la FAST’Y PREMIUM dispose d’un tableau de commande tactile intuitif, permettant de régler facilement les quantités et les formats souhaités.
Marque : BRAVO
Modèle : FAST’Y PREMIUM
Année : 2016
Garantie : 3 mois
Capacité : 24 litres
Dimensions : 79,3 x 102 x 72,5 cm
Poids : 118 kg
Alimentation : 230 V
Puissance : 2 kW
4 règles de dosage à 4,6,8 sorties
1 règle à génoise
16 Douilles blanches diamètre 10mm