La Fonceuse automatique PREMIUM allie rapidité, précision et robustesse pour la production de fonds de tartes, tartelettes, quiches et tourtes. Grâce à sa fonction 3 en 1 (laminage, découpe et fonçage), elle accélère votre production jusqu’à 600 fonds par heure, tout en automatisant l’éjection de l’excédent de pâte pour une découpe nette sur tous types de moules.
Adaptable aux diamètres de 40 à 250 mm, avec matrices interchangeables sans outil, réglage de l’épaisseur et choix de crête (lisse ou dentelée), cette machine professionnelle est conçue pour durer et optimiser votre productivité au quotidien.
Marque : ALimat TRemblay
Modèle : Premium Automatique
Année : 2020
Garantie : 3 mois
Cadence : jusqu’à 600 fonds / heure
Dimensions : 60 x 70 x 234,5 cm
Poids : 147 kg
Alimentation : 230 V
Puissance : 0,55 kW
PRÉVOIR
Alimentation pneumatique : 8 bars
Consommation d’air : 8 litres par cycle – 65 L/min non compressés
Matrice simple tête Ø 220mm
40 Moules Téflon de 220mm