Découvrez la dresseuse Pastry Box de 2021 d’occasion, un équipement professionnel idéal pour le travail des pâtes liquides. Révisée et en excellent état, cette machine est parfaitement adaptée aux besoins des artisans boulangers, pâtissiers ou biscuitiers. Fiable et simple d’utilisation, elle permet un dressage précis et régulier, qu’il s’agisse de génoises, madeleines, macarons, éclairs ou pâtes à choux.
Marque : Pastry Box
Modèle : LABOR
Année : 2021
Garantie : 3 mois
Capacité : 19 litres
Dimensions : 76,3 x 105,4 x 68,3 cm déplié
Poids : 120 kg
Alimentation : 230 V monophasé
Puissance : 1 kW
2 Règles de dosage (4,6 sorties)
1 Règle à génoise
6 Douilles bleues
6 Douilles orange
5 Douilles blanches