Trittico 305 EXE EVO de 2018 est un pastocuiseur multifonction idéale pour la glacerie, la pâtisserie et la chocolaterie. Grâce à son système breveté de chauffe et de refroidissement indépendant, il permet de réaliser des crèmes, sauces, ganaches et bien sûr des glaces artisanales. Performant, fiable et simple d’utilisation, il optimise votre production sans compromis sur la qualité.
Marque : BRAVO
Modèle : TRITTICO 305 EXE EVO
Année : 2018
Garantie : 6 mois
Capacité : 5 litres
Dimensions : 51 x 80 x 140 cm
Poids : 256 kg
Alimentation : 400 V / 3P
Puissance : 6,3 kW
1 mescolatore
1 fouet
1 goulotte