Tempéreuse à chocolat en continuRéf. TP-006
Tempéreuse à chocolat Bravo K Evo
Tempéreuses en continu de 12, 24 ou 50 kg, pédale doseuse et table vibrante, écran et lampes chauffantes.
- Garantie
- Constructeur
- État
- Neuf, sur commande
- K12 Evo – cuve 6 à 12 kgSur devis
- K24 Evo – cuve 8 à 24 kgSur devis
- K50 Evo – cuve 8 à 50 kgSur devis
Chris LENOIR
Gérant, c’est lui qui vous répond
8 ans dans la vente de ces machines avant de créer LENOIR Occasion. Une question sur une machine ? Appelez-le directement.
Caractéristiques techniques
| Type | Tempéreuse à chocolat en continu |
|---|---|
| Capacité par cycle | 6 à 50 kg selon le modèle |
| Fonctionnement | Tempérage en continu |
| Alimentation | 400 V triphasé + neutre |
| Condensation | Air (K12, K24) · air ou eau au choix, même prix (K50) |
| K12 Evo | 6 à 12 kg de chocolat · 1,7 kW · 80,5 x 76 x 155 cm · 145 kg |
| K24 Evo | 8 à 24 kg de chocolat · 2,3 kW · 80,5 x 76 x 153 cm · 178 kg |
| K50 Evo | 8 à 50 kg de chocolat · 3 kW · 80,5 x 90,5 x 153 cm · 195 kg |
| Garantie | Constructeur |
Accessoires inclus
Description et options
Tempéreuses automatiques à cycle continu Bravo K Evo. Le chocolat est chauffé par résistances et refroidi par un compresseur frigorifique : il reste fluide, homogène et bien tempéré toute la journée. Un mélangeur spécial brasse la cuve en permanence. La pédale arrête le débit et dose le chocolat dans les moules, la table vibrante chauffante retire l’excédent et chasse l’air. Trois tailles : K12, K24 et K50. Version Evo : écran digital avec programmes, lampes chauffantes sur la grille et prise électrique latérale (pistolet à air chaud par exemple).
Options (prix HT, à commander avec la machine) :
- Table vibrante inclinée (à la place de la table plate) : 1 310 € sur K24 et K50
- Dispositif doseur pour moules : 2 160 €
- Version 230 V monophasé : + 186 € sur K12 · + 233 € sur K24 (K50 : triphasé uniquement)
- Autre tension (triphasé spécial) : 1 170 €
Chariot d’enrobage Magic Carpet Evo : voir sa fiche. La K12 a besoin du kit adaptateur (230 €).
Prix publics HT départ dépôt, hors transport et mise en service. Références : K12 Evo, K24 Evo, K50 Evo.