Dressage & dosage d’occasion
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Dressage & dosage d’occasion : l’essentiel
Dresseuses-pocheuses, doseuses, extrudeuses et injecteuses d’occasion pour la pâtisserie et la biscuiterie. Ces machines déposent vos pâtes et garnitures de façon régulière, pièce après pièce : macarons, choux, éclairs, biscuits cuillère, sablés, financiers, cookies, meringues ou fourrages. Dresseuses à plaque, à rouleaux ou à coupe-fil : le bon choix dépend de la consistance de votre pâte et du volume à produire. Chaque machine est révisée avant la vente, filmée en fonctionnement et livrée dans toute la France en caisse bois. Vous hésitez entre deux modèles ? Décrivez-nous vos recettes, nous vous orientons vers la dresseuse adaptée.
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