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MultifonctionRéf. M-001

Trittico 305 Executive EVO 2018

Vendue

Trittico 305 EXE EVO de 2018 est un pastocuiseur multifonction idéale pour la glacerie, la pâtisserie et la chocolaterie. Grâce à son système breveté de chauffe et de refroidissement indépendant,…

Marque
Bravo
Modèle
TRITTICO 305 EXE EVO
Année
2018
Garantie
6 mois

Chris LENOIR

Gérant, c’est lui qui vous répond

8 ans dans la vente de ces machines avant de créer LENOIR Occasion. Une question sur une machine ? Appelez-le directement.

La machine en fonctionnement

Filmée à l’atelier, avant la vente.

  • Vous voulez voir un réglage précis, un programme, un accessoire ?
  • On vous montre la machine en direct, en visio.
  • Ou venez la voir sur rendez-vous à Montauroux (Var).

Noir sur blanc : ce qu’elle fait, ce qu’elle ne fait pas

Adaptée pour

  • Glaces et sorbets artisanaux
  • Crèmes pâtissières, crèmes anglaises, sauces et ganaches
  • Pasteurisation des mix et des préparations
  • Tempérage du chocolat
  • Petites et moyennes séries, de 1,2 à 5 litres par cycle

Pas adaptée pour

  • Grosses productions de glace (au-delà de 35 litres par heure environ)
  • Pâtes à pétrir : pâtes levées, sablées, brisées

Pour de gros volumes de glace, une turbine de plus grande capacité associée à un pasteurisateur séparé est plus adaptée.

Caractéristiques techniques

Caractéristiques de Trittico 305 Executive EVO
MarqueBravo
ModèleTRITTICO 305 EXE EVO
Année2018
TypeMultifonction
Capacité5 litres cuve du bas
Alimentation400 V / 3P – 6,3 kW
Dimensions (L × P × H)51 × 80 × 140 cm
Poids256 kg
Garantie6 mois
PDF Fiche constructeurToutes les données du fabricant · 2,4 Mo Ouvrir A4 Fiche technique LENOIRCaractéristiques, garantie et conditions, à imprimer ou enregistrer en PDF Ouvrir

Accessoires inclus

1 mescolatore
1 fouet
1 goulotte

Livraison, garantie, financement

Caisse en bois, livraison FranceInternational sur demande. En général quelques jours à une semaine après règlement.
Garantie 6 moisPièces, à la réception. Extension jusqu’à 12 mois en option.
Voir la machine avant d’acheterSur rendez-vous à Montauroux (Var), ou en visio.
Leasing possibleAvec myLeasy, sous réserve d’acceptation du dossier.
Nouveauté
Selmi Ghana Legend

Tempéreuse

Selmi Ghana Legend

Année 2012Capacité 24 litres

Réservée
Nouveauté
Eurofours FHVEA

Four ventilé

Eurofours FHVEA

Année 2022Niveaux 10 (40x60)

Disponible

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