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Four rotatif électriqueRéf. FR-261

Tagliavini Rotovent RVT46-E 2023

Vendue

Idéal pour optimiser les espaces de cuisson restreints, le four rotatif électrique Tagliavini RVT46-E (issu de la célèbre gamme Rotovent) combine l’efficacité d’une cuisson par convection industrielle avec une compacité…

Marque
Tagliavini
Modèle
RVT46-E
Année
2023
Garantie
3 mois

Chris LENOIR

Gérant, c’est lui qui vous répond

8 ans dans la vente de ces machines avant de créer LENOIR Occasion. Une question sur une machine ? Appelez-le directement.

Noir sur blanc : ce qu’elle fait, ce qu’elle ne fait pas

Adaptée pour

  • Viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches
  • Pâtisserie : macarons, génoises, choux, éclairs
  • Tartes et cakes
  • Pains spéciaux de petite taille

Pas adaptée pour

  • Production intensive de pain de tradition à forte hydratation

Pour le pain de tradition, qui demande une cuisson sur sole, un four à soles est plus adapté.

Caractéristiques techniques

Caractéristiques de Tagliavini Rotovent RVT46-E
MarqueTagliavini
ModèleRVT46-E
Année2023
TypeFour rotatif électrique
Capacité24 plaques 40 × 60 cm par chariot
Alimentation400 V – 18 à 27 kW selon le réglage
Dimensions (L × P × H)90 × 120,5 × 239,6 cm
Poids620 kg
CommandeVentilation réglable 5 vitesses (variateur)
Garantie3 mois
PDF Fiche constructeurToutes les données du fabricant · 4,7 Mo Ouvrir A4 Fiche technique LENOIRCaractéristiques, garantie et conditions, à imprimer ou enregistrer en PDF Ouvrir

Accessoires inclus

3 chariots inox de 24 niveaux
72 plaques perforées en aluminium à bords inclinés (40 × 60 cm)
Chariots compatibles plaques 400 × 600 mm et bacs GN 1/1 (325 × 530 mm)

Livraison, garantie, financement

Caisse en bois, livraison FranceInternational sur demande. En général quelques jours à une semaine après règlement.
Garantie 3 moisPièces, à la réception. Extension jusqu’à 12 mois en option.
Voir la machine avant d’acheterSur rendez-vous à Montauroux (Var), ou en visio.
Leasing possibleAvec myLeasy, sous réserve d’acceptation du dossier.
Nouveauté
Eurofours FHVEA

Four ventilé

Eurofours FHVEA

Année 2022Niveaux 10 (40x60)

Disponible

Affaire exceptionnelle

Bravo Trittico ONE M

Multifonction

Bravo Trittico ONE M

Année 2024Production cuve du bas 30 à 35 litres/h

Disponible
Nouveauté
Bravo Patamix 50

Cuiseur-mélangeur à pâte à choux

Bravo Patamix 50

Année 2016Capacité 50 kg

Disponible

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